藤村農園では、すその６２０（以降：６２０ 秋〜冬）と菌興１１５（以降：１１５
冬〜春）の２菌種をメインに使っています。
2年目になる、Ｆ２０６（菌王２号）が出だしました。
立て掛けなければ
令和元年10月20日
良い仕上がりです。
新兵器を導入しました
3月15日115号菌ほぼ終了です
115号菌の干しシイタケ
大きくなれ
H31年1月30日椎茸タワー多いいが小振り
此れで今年は様子見ます
菌王2号
雨除け3です
雨除けを作ります
2本目
10月26日115号菌初発生
10月19日
菌王2号 10月17日
15日 はしりでした
9月4日 シーズン入りか？
忙しくて取にいけなんだら呆けました(4/23)
気温が高くなると大きくなります(4/2)
25日の収穫
24日最後の植菌を仮置き
椎の木、小ぶりが沢山上がります
クリの太い物です
太い物は、内記で植菌します
急いで植菌します
3月21日雨の中
3月29日雨後の大きなシイタケ
山に積みます
明日は、雨予定なんで
世間ではどんこと言われています（115号菌）
3月15日 春風に乾きます（115号菌）
115号菌の追加注文をします
3月10日急いで植菌します
干し椎茸をつくります
3月9日 山では沢山出ています。
農園用榾木
3月7日軽トラックに荷台で玉切り
更に雪解けの一番遅い場所からも
3月4日一気に雪解けで別の場所から
3月3日軽トラックに積み替え
3月になり雪が融け集材（運搬車投入）
２月２０日 雪が融けません
２月２０日 山の中は寒いんで
寒さで大きくならず収穫できません
Ｈ３０年２月１４日 雪の中で凍っています
早速植菌しました。
１月２９日に115号菌が来ました。
Ｈ３０年１月２３日 深さ25mmの菌穴を開けてF206（菌王2号）を植菌しました。
ストッパーを自作しました。詳しくは、
藤村農園ブログを見て下さい。
そこで硬度が有る、12.7mmハイス錐をアマゾンで購入して使う事に。（1本：2,683円））
今年は、形成菌用（ナメコ・椎茸）の12.7mmの錐を2本も潰してしまった。（1本：1,058円）
Ｈ３０年１月１７日 ２５袋販売しました。丹波公民館近くの無人販売所です。
昨年末に伐倒した、今年植菌用クヌギです。誤って池に落としてしまいました。
Ｈ３０年１月９日今季最多収穫
Ｈ３０年１月 １１５号菌が主力に
内記無人販売所で100円です
Ｈ２９年９月２４日 走り子がでました
Ｈ２９年４月７日 １１５形成菌
Ｈ２９年４月７日 ６２０菌
Ｈ２９年３月２５日漸く第３榾木場
Ｈ２９年３月２３日１１５展開
Ｈ２８年１２月２２日（１１５）
Ｈ２８年１２月２２日（１１５）
Ｈ２８年１２月２２日（１１５）
Ｈ１２年１２月２２日（１１５）
今シーズン最大 長さ 10cm
Ｈ２８年１１月３０日 厚さ 4cm
傘の下も同じ厚さです（１１５）
他の菌種は、傘の下が薄くなっています
H28年１１月２２日（１１５）厚さ３ｃｍ
Ｈ２８年１１月２２日（１１５）幅８．５ｃｍ
Ｈ２８年１１月１７日 初収穫（１１５）
（左）６２０ （右）１１５
Ｈ２８年１１月１４日 （１１５）
Ｈ２８年１１月１４日 （６２０）
Ｈ２８年１１月１２日 第２弾（６２０）
良いのが上がります（６２０）
Ｈ２８年１１月９日 展開しなければ
Ｈ２８年１１月９日 １１５発生
Ｈ２８年１０月１９日の収穫 （６２０）
無人販売所にて１００円で販売
平成28年10月18日朝収穫 （６２０）
内記の無人販売所で販売中
Ｈ２８年２月２４日 午後からは、すその６２０を植栽する。
薪にならない細い物を中心に使用します。
Ｈ２８年２月２３日明日植菌する予定です。
Ｈ２８年２月２３日今シーズン最終の収集です。
Ｈ２８年２月２３日２カ所目
Ｈ２８年２月２３日１カ所目
Ｈ２８年２月８日 一部販売するホダ木
Ｈ２８年２月８日 雨で泥を流します。
Ｈ２８年２月７日 ２回目の植菌用ホダ木
今年の１回目は、菌興１１５号成形菌を使います。12.7mmの菌穴。
Ｈ２８年２月１日に例年より早く１回目を植菌しました。（１３８０ヶ）
Ｈ２８年１月
藤村農園では、植物由来のオイルを使っています。
Ｈ２７年１２月 コナラの原木を伐ってホダ木にします。
Ｈ２７年１２月に倒しておいたコナラから90cmのホダ木を作ります。
Ｈ２７年３月１８日の様子
Ｈ２７年３月１８日の様子
Ｈ２７年３月１７日 ６２０型コマ菌の椎茸は、肉厚で美味しいですよ。（昨春に植菌した物）
６２０型の椎茸。大きさ比較。Microsoftのマウスと同じ。
Ｈ２７年３月１３日コマ菌打ち（６２０型）をする。
Ｈ２７年３月１３日
