藤村農園では、すその６２０（以降：６２０ 秋〜冬）と菌興１１５（以降：１１５ 冬〜春）の２菌種をメインに使っています。2年目になる、Ｆ２０６（菌王２号）が出だしました。立て掛けなければ令和元年10月20日良い仕上がりです。新兵器を導入しました3月15日115号菌ほぼ終了です115号菌の干しシイタケ大...
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大きくなりました(11/5)昨年プランターに植えたもの(11/4)木枠を組んでビニールを掛けて31日にハウス内に移動させて急いで場所替えをしなければ10月27日 今年植菌に発生サクラを中心に１３組作りました平塗法でＨ３０年のヒラタケは晩生種を２月２６日に今年は、白こぶ病（キノコバエ媒介）と雨による品...
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長木（形成菌：富士種菌）と短木（平塗法：オガ菌：日本きのこセンター）栽培をします。平塗法は、植菌年の秋に発生する可能性が高い方法ですが、少々面倒でもあります。令和元年もスタートしました。丹波公民館近くの無人販売所に出しています。100円です原木なめこは歯ごたえが良いですよ晩生なめこ10月11日 ジャ...
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今年は、新たに原木アラゲキクラゲの栽培にも挑戦します。（合計 2,000駒）少し収穫27日に初収穫16日16日 10円玉と比較12日 中々大きくなりません出て来ました雨と共に（10日）9日には雨と共にH30年9月2日に初確認日除けのシートを掛けます原木キクラゲも山へ（３月２日）ヤナギ・クリ等々に植菌...
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原木マイタケにも初挑戦します。と言う事で、植菌済みとマイタケのこ屑菌を購入しました。10月3日10月3日R5年10月1日R5年6月3日
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平成２９年３月１２日（日）峰山MOPPEN SPACE市場にて、キノコワークショップを行いました。Ｈ２９年４月１日菌糸が伸びてきました。種菌が余ったので追加を作りました。作成中の写真です。子供さんも参加。
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